CACHAÇA MAGNÍFICA
CACHAÇA NA FAZENDA 02_A
CACHAÇA NA FAZENDA 03_A
CACHAÇA NA FAZENDA 04_A
CACHAÇA NA FAZENDA 05_A
CACHAÇA NA FAZENDA 06_A

CACHAÇA MAGNÍFICA e os Segredos da Fazenda do Anil

De: R$350.00

Desvende os mistérios de uma destilaria que produz desde 1985 uma das melhores Cachaças do Brasil: a Cachaça Magnífica de Faria.

Um dia para pegar a estrada, curtir o caminho e as paisagens até a Fazenda do Anil. Vamos aprender o processo da mais famosa e genuína bebida brasileira, falar sobre sobre empreendimento familiar e ainda se deliciar com comidinhas com gosto e cheiro de alambique.

É claro que uma boa Degustação de Cachaças é um dos pontos altos, com uma aula de como se fazer uma Caipirinha perfeita! Encerrando o passeio, um delicioso Lanche Colonial na varanda do Engenho.

Venha com a gente e viva esta Experiência Magnífica.

 

  • Reviews 0 Avaliações
    0/5
  • Tags Categorias
    Amigos, Casal, Cultura, Ecoturismo, Gastronomia, Vida Rural
  • Nível de Esforço Moderado
    3/8
  • Tamanho Grupo Médio
    Máx. 15 pessoas
REF: E-09 Categorias: , , , ,
Tudo sobre a Experiência CACHAÇA MAGNÍFICA e os Segredos da Fazenda do Anil.

Desvende os mistérios de uma destilaria que produz desde 1985 uma das melhores Cachaças do Brasil: a Cachaça Magnífica de Faria.

Um dia para pegar a estrada, curtir o caminho e as paisagens até a Fazenda do Anil.

Vamos aprender o processo da mais famosa e genuína bebida brasileira, falar sobre sobre empreendimento familiar e ainda se deliciar com comidinhas com gosto e cheiro de alambique.

É claro que uma boa Degustação de Cachaças é um dos pontos altos, com uma aula de como se fazer uma Caipirinha perfeita!

Encerrando o passeio, um delicioso Lanche Colonial na varanda do Engenho.

Venha com a gente e viva esta Experiência Magnífica.

 

A História da Cachaça

Primeiramente, a História da Cachaça confunde-se com a história do próprio país.

70 anos após o descobrimento, com o surgimento dos primeiros engenhos, inicia-se o Ciclo da Cana.

Neste sentido, o açúcar ganhou importância como produto de exportação, chamado então ‘ouro branco’ pelos comerciantes portugueses.

E, com a cana, surgiu a Cachaça que vai aos poucos aprimorando sua qualidade e substituindo a ‘aguardente do Reino’ destilada a partir do bagaço da uva.

Apreciada pelos colonizadores por suas propriedades terapêuticas e pelos africanos escravizados como meio de comunicação com seus deuses, a produção de cachaça se expande por todo o Brasil colonial chegando, no Rio de Janeiro, a superar a produção do açúcar no sec. XVIII.

Apesar de ser feita da mesma matéria prima, a cana de açúcar, a cachaça é diferente do rum: cachaça é feita com o caldo fresco da cana, enquanto o rum é feito do melaço, um subproduto da produção do açúcar.

O Rio de Janeiro foi a capital da Colônia a partir de 1763, do Império Português entre os anos de 1808 a 1822 e depois a capital do Brasil até 1960, e por isso concentrando a demanda pelos melhores produtos do país.

O Estado já foi grande produtor de cachaça de qualidade, tanto nas montanhas da Região do Vale do Café, quanto em Paraty, porto de exportação da época colonial.

 

O começo da Cachaça Magnífica

Em 1985, João Luiz  Coutinho de Faria lançou-se na aventura de resgatar esta tradição e produzir uma cachaça de qualidade nas montanhas do Rio de Janeiro.

Em seguida, convencido do imenso potencial da cachaça, empenhou-se junto com outros produtores e órgãos do setor, pelo seu reconhecimento, valorização e qualificação.

Como consequência, ajudou na criação do Programa Brasileiro da Cachaça – PBDAC em 1997, que deu origem em 2006 ao Instituto Brasileiro da Cachaça – IBRAC.

No mesmo ano o Ministério da Agricultura criou a Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Cachaça.

Adivinhem quem foi nomeado como primeiro Presidente?

João Luiz hoje é só orgulho pelo reconhecimento que a Magnífica vem recebendo, com vários prêmios acumulados.

O maior destaque foi a classificação da Magnífica Reserva Soleira em 2° lugar na Cúpula da Cachaça de 2014.

A competição contou com mais de 1000 cachaças, confirmando assim o alto padrão de qualidade dos seus produtos.

Soleira é um processo de envelhecimento que o João Luiz conheceu na Venezuela e implantou na sua fazenda. A cachaça passa por 7 barris ficando um ano em cada até ser finalmente engarrafada.

A origem do nome Magnífica de Faria foi uma homenagem à sua esposa que era na época a Magnífica Reitora de uma universidade carioca.

Esta foi a origem do nome escolhido para a cachaça.

Um momento importante da história da Cachaça Magnífica, foi quando em 2003 formou-se uma parceria com a então pequena cadeia de restaurantes inglesa ‘Las Iguanas‘, criando nos consumidores ingleses a cultura e o prazer de se degustar as melhores caipirinhas.

Como resultado, depois dos ingleses, o interesse pela Magnífica surgiu em vários outros países.

Hoje, portanto, a Cachaça Magnífica de Faria faz tanto sucesso no exterior quanto no Brasil.

Portanto, Experimente!

 

Outras Informações sobre o Passeio

  • Serviços garantidos pelo Selo Turismo Consciente da Secretaria de Turismo do Rio de Janeiro e pelo Selo Turismo Responsável do Ministério do Turismo
  • Tamanho máximo do grupo: 15 pessoas
  • Idioma: português – outros idiomas mediante solicitação
  • A confirmação será recebida após o pagamento da reserva
  • Tour não aconselhável para menores de 12 anos

 

Ponto de Encontro – Saída e Retorno

  • 08:00 da manhã. Favor chegar com pelo menos 10 minutos de antecedência
  • Quiosque Coisa de Carioca – Avenida Atlântica, Posto 4, Copacabana (em frente ao Hotel Pestana)

 

Opcionais

  • Venda de Cachaça Magnífica na Fazenda
O que ESTÁ e o que NÃO ESTÁ incluído na Experiência
O que está incluído?Itens inclusos no preço do pacote.
  • Tour em van climatizada com motorista profissional
  • Guia de turismo em português
  • Visita ao Alambique do Engenho
  • Aula prática de como preparar uma Caipirinha
  • Degustação harmonizada dos diversos tipos de Magnífica, Caipirinhas e Batidas
  • Lanche da Fazenda
O que não está incluído?Itens não incluídos no preço do pacote.
  • Almoço (será servido um Lanche na Fazenda)
  • Gorjetas (opcionais)
  1. ITINERÁRIO CACHAÇA NA FAZENDA MAGNÍFICA

    Partiremos às 08:00 da manhã em van climatizada com motorista profissional em direção ao município de Miguel Pereira, na Região Turística do Vale do Café. Serão 120 km percorridos em aproximadamente 2 horas.

Avaliações
0/5

DEIXE O SEU COMENTÁRIO